Voor onze barbecue voorzien we twee formules : een fijnproeversbarbecue : (all in formule) of een zelf samengestelde barbecue : U kan uw eigen
soorten vlees kiezen.
Onze barbecue is naar eigen keuze samen te stellen. Hieronder vindt u de stukprijzen van de artikelen per persoon. Een persoon om te bakken is ter beschikking.
Tot 50 personen 50,00 €
Tot 100 personen 75,00 €
Borden en bestek zijn eveneens verkrijgbaar. Indien de borden niet afgewassen terug bezorgd worden, rekenen we een meerprijs van 1,50 €/ pp aan. Houtskool is niet in de prijs inbegrepen.
Vlees
Biefstuk, Filet pure, kipfilet, kippenbil, kippenboutje, kalkoensaté, kipsaté, kalkoentournedos, spiering, gemarineerde spiering, varkenssaté, brochette, Barbecue worst, chipolata, hamburger, gemarineerde rib, lamskotelet, lamskroontje (min 4 personen), lamsfilet, varkenshaasje
Anders
Vegetarisch
Vis
Forel, scampi's (4 stuks 16/20), zalmfilet, kabeljauwhaasje, visbrochette
Bijgerechten
Broodbuffet, aardappelsalade, 4 soorten sauzen, 9 soorten groenten
Van 1 tot 30 personen 8,00 € / pp
Van 31 tot 50 personen 7,50 € / pp
Meer dan 50 personen 7,00 € / pp
Broodjes, 3 soorten warme groenten, 3 soorten warme sauzen en 2 soorten warme aardappelgerechten
Van 1 tot 30 personen 9,00 € / pp
Van 31 tot 50 personen 8,50 € / pp
Meer dan 50 personen 8,00 € / pp
Supplementen
Tagliatelle, rijst, eieren
Voor de fijnproevers onder jullie hebben we een aantal barbecueformules samengesteld om uw feest tot een succes te maken.
Er is een baktijd voorzien van 3 uren. U mag eten zoveel u wenst. Houtskool is eveneens in de prijs inbegrepen.
De prijzen zijn berekend voor feesten vanaf 30 personen. Indien er minder personen zijn, komt er een toeslag van 1,00 € / pp bij.
De fijnproeverspakketten zijn verkrijgbaar bij een minimum van 20 personen.
De formule houdt in: combinatie van verschillende vlees- en vissoorten en gevogelte. (Dit alles verdeeld in kleine proties), koude groenten, aardappelgerechten, pasta, 4 koude en 2 warme sauzen.
Fijnproeversbarbecue formule 1 20,50 € / pp
Vlees: Biefstuk, Lamskotelet, Chipolata, Barbecueworst, Kipsaté, Varkenssaté, Kipfilet
Vis: Zalmfilet, Scampi’s, Kabeljauwhaasje
Fijnproeversbarbecue formule 2 22,00 € / pp
Vlees: Biefstuk, Lamskroontje, Chipolata, Kipsaté, Varkenssaté, Kipfilet, Sparrerib, Varkenshaasje
Vis: Zalmfilet, Scampi’s, Visbrochette
Supplementen
Nagerechtenbuffet bestaande uit 4 soorten
Nagrechtenbuffet bestaande uit 6 soorten